Les menus.
Pour accompagner nos formules, le TXOXT* est à volonté !
*Les cidres que nous vous proposons sont tous deux issues du petit village d’Astigarraga ; Epicentre de la tradition des Cidreries Basques . Pas de description … Le meilleur moyen de savoir, c’est de goûter !
Et croyez-nous, plus on boit, meilleur il est !
À LA CARTE
CIDRE À VOLONTÉ
—
OMELETTE À LA MORUE, FRITES MAISON ET SALADE
18 €
—
PAVÉ DE MORUE, COMPOTÉE DE POIVRONS, FRITES MAISON ET SALADE
21 €
—
DEMIE CÔTE DE BOEUF, FRITES MAISON ET SALADE
28 €/pers
FORMULE TXULET
38 €
CIDRE À VOLONTÉ
—
OMELETTE À LA MORUE
—
DEMIE CÔTE DE BOEUF, FRITES MAISON ET SALADE
Race Charolaise
—
FROMAGE DE BREBIS, CONFITURE DE CERISE NOIRE ET NOIX
FORMULE COMPLÈTE
42 €
CIDRE À VOLONTÉ
—
OMELETTE À LA MORUE
—
PAVÉ DE MORUE, COMPOTÉE DE POIVRONS
—
DEMIE CÔTE DE BOEUF, FRITES MAISON ET SALADE
Race Charolaise
—
FROMAGE DE BREBIS, CONFITURE DE CERISE NOIRE ET NOIX
MENU DU JOUR
16 €
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
CIDRE NON INCLUS – VERRE DE CIDRE 2.50 € / CIDRE À VOLONTÉ 6.00 €
CÔTE DE BOEUF
28 € / personne
DEMIE CÔTE DE BOEUF, FRITES MAISON ET SALADE
Race Charolaise
CIDRE À VOLONTÉ
FORMULE ENFANT
11 €
Jusqu’à 12 ans
—
STEACK HACHÉ OU OMELETTE, FRITES MAISON ET SALADE + GLACE
LES DESSERTS
5€ — PANNA COTTA FRUITS ROUGES
5€ — RIZ AU LAIT
5€ — MOUSSE AU CHOCOLAT
7€ — FONDANT AU CHOCOLAT ET CRÈME ANGLAISE
7€ — CRÈME BRULÉE MAISON AVEC VANILLE BOURBON
7€ — FROMAGE DE BREBIS, CONFITURE DE CERISE NOIRE ET NOIX
